Separatore per la cernita del prodotto sgusciato

5) Separatore per la cernita del prodotto sgusciato, quindi un prodotto che si presenta in un'unica massa composta da
gusci di svariate misure e altrettante mandorle, pistacchi o noci di calibri differenti.

Il separatore è composto da un cassone contenente i vari telai con lamiere forate di diverse grandezze e forme,
il tutto fissato su una struttura portante in acciaio, e un cavalletto strutturato per il gruppo di aspirazione.

La funzionalità del separatore si concentra in due fasi: la vagliatura tramite telai appositi per ogni tipologia di prodotto
e l’aspirazione dei corpi estranei dal frutto selezionato tramite canali di aspirazione disposti all’uscita del frutto che
tramite palette di regolazione flusso aria permettono di eliminare soltanto i gusci e far passare il frutto che si convoglierà in un unico contenitore dedicato.