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Abbattitore temperatura dei succhi pastorizzati

L’abbattitore è un’apparecchiatura che abbassa velocemente la temperatura dei cibi introdotti, sia che essi siano freschi o preventivamente cotti preservandone le caratteristiche nella conservazione.

Abbattimento rapido da +90° a +3°C e surgelazione rapida da +90° a -18°C con sonda al cuore o a tempo

Modello con capacità di 2 vaschette da 5 litri con potenza frigorifera: 380 Watt e consumo orario: 0,6 Kw.

B) L’abbattitore è un’apparecchiatura che abbassa velocemente la temperatura dei cibi introdotti, che essi siano freschi o preventivamente cotti preservandone le caratteristiche nella conservazione. Abbattimento rapido da +90° a +3°C e surgelazione rapida da +90° a -18°C con sonda al cuore o a tempo

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Abbattitore temperatura dei succhi pastorizzati